連日來，武威市食品稽查部門組織開展了食品安全檢測專項活動。

　　在餐飲服務環(huán)節(jié)上，以承辦宴席的大中型酒店、火鍋店、學校食堂和集貿市場為檢查重點單位，以設施設備、環(huán)境衛(wèi)生、食品采購和貯存管理、食品加工過程關鍵環(huán)節(jié)質量控制、餐飲具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員健康體檢等為重點環(huán)節(jié)，以冷葷涼菜、熟食鹵味、水(海)產(chǎn)品等為檢查重點品種，切實加強監(jiān)督檢查，嚴把食品采購關、加工制作關、清洗消毒關、人員體檢培訓關。在食品流通環(huán)節(jié)上，緊緊圍繞與人民群眾生活密切相關的糧油、肉、禽、蛋、飲料、乳制品、保健食品等為重點品種，以食品批發(fā)市場、集貿市場、商場、超市等為重點單位，開展全面地檢查整治，通過“查三證”、“驗三期”、“清三無”，嚴厲打擊銷售不合格食品、過期食品、“三無”食品等違法行為。針對群眾反映強烈的校園周邊麻辣小食品等“垃圾食品”突出的問題，市食品稽查部門對中小學校園周邊的食品商店、超市和食品攤點進行全面清理和檢查，對新西涼市場94戶食品批發(fā)企業(yè)進行重點整治和規(guī)范。

　　至目前，專項檢查共出動執(zhí)法人員236人次，檢查大中型餐飲服務單位224家(次)，食品批發(fā)經(jīng)營單位235家(次)，下達責令改正通知書38份，查封扣押“三無”及過期等食品142盒(瓶、袋、千克)，對使用過期食品的3家餐飲單位和未嚴格落實食品采購索證索票管理規(guī)定的2家食品流通單位進行了立案處罰。