近20多年來一直專注于研發(fā)快速檢測技術與儀器，食品安全問題頻發(fā)，快速檢測儀器的市場需求日益增加。尤其是在一些自然災害應急救援、大型活動保障中，快速檢測儀器常常作為第一篩查手段，在保障當?shù)厥称泛惋嬘盟踩邪l(fā)揮著越來越重要的作用。
檢測儀器助力食品安全監(jiān)管
食品檢測可以通過檢測項目、檢測樣品等條件進行查找儀器或是耗材，現(xiàn)在用戶不僅可以通過原理也可以通過應用的維度查找產(chǎn)品。
將儀器或是耗材細分到微生物、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑及非法添加、重金屬等9大檢測項目中。在每一個細分項中，用戶還可以根據(jù)檢測樣品、產(chǎn)品類別以及品牌等方式進行篩選產(chǎn)品。
食品檢測設置了熱門產(chǎn)品以及微生物、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑及非法添加、重金屬等四大檢測項目中的熱門產(chǎn)品，用戶可以直接了解目前在這些項目下比較熱的產(chǎn)品，了解用戶目前關注的那些產(chǎn)品。
設置了食品行業(yè)可以提供食品檢測設備的一些知名的品牌設備商，用戶可以直接與設備商聯(lián)系，達到快速了解更多產(chǎn)品信息的目的。
設置了食品檢測用戶學習專區(qū)，用戶可以直接了解食品方面的視頻、資訊、標準以及用戶討論熱門的問題。
食品快速檢測儀器受追捧
十幾年前，快速檢測項目立項經(jīng)費很少，現(xiàn)在快速檢測項目獲批經(jīng)費增加很多，這說明我國政府目前對快速檢測技術研究很重視。國內(nèi)專業(yè)從事快速檢測研發(fā)的隊伍越來越龐大，快速檢測技術發(fā)展速度非�？�，國產(chǎn)快速檢測儀器和配套試劑盒技術水平有了很大提升，種類日益繁多，完全能夠滿足國內(nèi)市場需求。
目前，我國已經(jīng)將一些新技術實用化，但還有一些新技術仍處于實驗室研究階段，未來將逐步實現(xiàn)儀器的商品化，以便更廣泛地推廣應用，滿足更多的市場需求。
業(yè)內(nèi)專家認為，更便攜、成系列、信息化、集成化是快速檢測儀器的發(fā)展方向。更加便攜，甚至能夠裝到口袋中，帶到現(xiàn)場進行風險監(jiān)測工作；成系列，比如針對突發(fā)事件、大型活動保障，日常監(jiān)督監(jiān)測，能夠給出一系列的應對檢測方案；信息化很重要，現(xiàn)場檢測后直接把數(shù)據(jù)傳送到實驗室進行確證，這對下一步工作有更快速、更準確的指導意義；未來快速檢測儀器將越來越集成化，如與分子印跡技術、納米生物技術、生物傳感技術等新材料、新技術相結(jié)合，快速檢測儀器就會有更多的發(fā)展空間。
中國食品藥品監(jiān)督管理總局一司副司長李玉家曾表示，“快速檢測是有法律地位的。從食品安全法等有關的法律法規(guī)，規(guī)定了食品安全監(jiān)管部門尤其是基層監(jiān)管部門，食品安全日常監(jiān)管過程中要采用快速檢測的方法，及時發(fā)現(xiàn)問題。這一點是明確的。”。他同時提到，根據(jù)快速檢測結(jié)果對相關單位和個人進行處罰，還需要制定法律進一步明確。食藥總局三司司長于軍認為，“目前國內(nèi)快速檢測產(chǎn)品在政府相關部門廣泛應用，但是還沒有哪個部門或者相關政策對快速檢測產(chǎn)品質(zhì)量進行規(guī)范”。對此情況，全國質(zhì)量監(jiān)管重點產(chǎn)品檢驗方法標準化技術委員會秘書長尹建軍認為，“將要籌建‘全國質(zhì)量監(jiān)管重點產(chǎn)品檢驗方法標準化技術委員會食品安全快速檢驗方法專業(yè)工作組’，其主要工作內(nèi)容是制定食品安全快速檢驗方法比對驗證規(guī)范。據(jù)此，篩選國內(nèi)外快速檢測方法，并將好的方法形成快速檢測標準。”
未來快速檢測儀器發(fā)展趨向便攜化
目前，我們已經(jīng)將一些新技術實用化，但還有一些新技術仍處于我們的實驗室研究階段，未來我們將逐步實現(xiàn)儀器的商品化，以便更廣泛地推廣應用，滿足更多的市場需求。
中國軍事醫(yī)學科學院高志賢研究員認為，更便攜、成系列、信息化、集成化是快速檢測儀器的發(fā)展方向。更加便攜，甚至能夠裝到口袋中，帶到現(xiàn)場進行風險監(jiān)測工作；成系列，比如針對突發(fā)事件、大型活動保障，日常監(jiān)督監(jiān)測，我們能夠給出一系列的應對檢測方案；信息化很重要，現(xiàn)場檢測后直接把數(shù)據(jù)傳送到實驗室進行確證，這對下一步工作有更快速、更準確的指導意義；未來快速檢測儀器將越來越集成化，如與分子印跡技術、納米生物技術、生物傳感技術等新材料、新技術相結(jié)合，快速檢測儀器就會有更多的發(fā)展空間。
國外儀器公司對中國國情認識不足，不可能專門針對我國國情研制快速檢測儀器。同時，配套試劑盒的價格昂貴，有時補充還不及時，一旦發(fā)生緊急事件，我們將會處于十分被動的局面。因此，高志賢認為快速檢測還得靠國產(chǎn)儀器。我國應該以發(fā)展國產(chǎn)快速檢測儀器為主，允許采購進口快速檢測儀器用作比對參考，但不能只依靠進口儀器，否則咱們將來肯定會吃虧。
